Cara membuat WAFFLE Praktis dan Mudah

 

WAFFLE

source @lina.tjoandra

Bahan:

3 butir telur

150 gr gula pasir

5 gr ragi instan

90 gr terigu protein sedang

60 gr terigu protein rendah

25 gr maizena

25 gr susu bubuk

2 gr baking soda

200 gr susu cair strawberry (me: susu uht putih)

50 gr selai strawberry (skip)

60 gr butter leleh

2 gr garam

.

Cara membuat:

1. Kocok telur, gula, ragi hingga mengembang.

2. Ayak n masukkan terigu, maizena, susu, baking soda. Kocok speed rendah hingga rata.

3. Tambahkan susu cair n selai, kocok rata. Terakhir masukkan butter n garam, kocok rata. Istirahatkan sktr 1 jam.

4. Panaskan Heart Waffle Signora, tuang adonan hampir penuh. Tunggu bbrp detik, langsung balik. Panggang api kecil sedang sktr 4 menit, lalu balik n panggang sktr 3 menit. Angkat, sajikan.